1. Bosh sahifa
  2. Katalog
  3. Ilmiy-ommabop
  4. Философия кофе. От зерна до идеального напитка

Философия кофе. От зерна до идеального напитка

Muallif: Оделло Л.

322 000 so'm

Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло приглашает Вас пройти полный путь кофе — от лучших сортов робусты и арабики до современных способов обработки и обжаривания зерен. Исследуйте новые грани классического эспрессо, нежнейшего капучино и утонченного макиато в сопровождении эстетичных фотографий Фабио Петрони. Бонусом… Manba: https://topar.uz/product/filosofiya-kofe-odello-l-rudzhieri-d

Muallif
Оделло Л.
Nashriyot
КоЛибри
Nashr yili
2026
Sahifalar
240
ISBN
9785389293649
Kategoriya
Ilmiy-ommabop
Narx
322 000 so'm
Mavjudligi
Tugagan